O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apreendeu oito lotes de café durante uma inspeção, na sexta-feira 22. Funcionários da pasta identificaram fraudes e “impurezas” no produto.
Os fiscais identificaram pedaços de resíduos acima dos limites permitidos pela legislação, misturados com os produtos do tipo torrado e moído. O excesso de madeiras, cascas e paus de café tem a intenção de aumentar o volume dos pacotes, segundo o ministério.
Receba nossas atualizações
Leia mais: “Santa Catarina rebate decisão do Ministério da Agricultura sobre plantio da soja”
“Esses resíduos do beneficiamento do grão de café foram torrados como se fossem grãos de café legítimos”, explicou o coordenador de Fiscalização da Qualidade Vegetal, Tiago Dokonal.
Os lotes apreendidos pertencem às marcas Fazenda Mineira, Jardim, Lenhador Extra Forte, Lenhador Tradicional, Balaio, Bico de Ouro e Bico de Ouro 100% Puro Robusta, conforme o governo.
Os lotes afetados são:
- FAB08DEZ22 da Fazenda Mineira; 046/23/3D da Jardim;
- 59 da Lenhador Extra Forte;
- 59 da Lenhador Tradicional;
- 58 da Balaio; 02 e 05 da Bico de Ouro; e
- 04 da Bico de Ouro 100% Puro Robusta.
As empresas de Lenhador Extra Forte, Lenhador Tradicional, Balaio, Bico de Ouro e Bico de Ouro 100% Puro Robusta não responderam à denúncia. Já as companhias Fazenda Mineira e Jardim não foram localizadas, segundo o portal de notícias g1.
Fiscalização contra fraude na produção de café
No começo de 2023, com a Portaria nº 570, as fiscalizações a lotes de café começaram a se intensificar. O texto faz a regulamentação técnica do produto torrado no Brasil.
Segundo o Ministério da Agricultura, em julho de 2023, uma força-tarefa composta de 16 auditores fiscais federais agropecuários e agentes do Mapa foi mobilizada em Minas Gerais, São Paulo, Goiás e Distrito Federal, para combater a fraude.
Durante a operação, uma fábrica que produzia o tipo torrado e moído em Minas Gerais foi interditada. Foram apreendidos mais de 20 mil kg de café torrado e moído, além de 16 mil kg de matéria-prima irregular, composta de café com cascas e paus.
Nessa ação, mais de 26 marcas foram identificadas com indícios de irregularidades. Parte dessas marcas ainda está em fase de contestação das análises.
Essa coisa é muito séria, e muita gente não dá atenção. Imagine vc tomando um café desse e absorvendo um “suco” derivado de pedaços de pau, casca de café, folhas, e outras impurezas … e ainda paga por isso !!!