O programa A Força do Agro vai ao ar, de segunda a sexta-feira, a partir das 19h50. A jornalista Joice Maffezzolli é a apresentadora e editora-chefe da atração.
Confundida com a ovelha, por ter uma pelagem longa, a raça de porco mangalitsa se tornou um fenômeno nas redes sociais, além de ser considerada um luxo do universo gastronômico.
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A gordura é rica em sabor e contém altos níveis de graxos insaturados. O magalitsa foi desenvolvido na Hungria. É o suíno mais importante até 1950. Depois dessa década, a raça vem diminuindo. Atualmente, a criação do mangalitsa vem se tornando um hobby.
Em A Força do Agro desta terça-feira, 16, o espectador vai conhecer a raça de porco que parece ovelha.
Serviço — A Força do Agro
De segunda a sexta-feira
Às 19h50min, depois do Oeste Sem Filtro, também na playlist exclusiva no YouTube
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