A Secretaria de Desenvolvimento Social do Governo do Estado de São Paulo fez um cardápio especial para o Bom Prato na Semana da Páscoa. Os pratos começaram com a bacalhoada servida nesta Sexta-Feira Santa — que marca a data da crucificação de Jesus Cristo no calendário cristão.
Ao preço de R$ 1 por refeição, o Bom Prato oferece almoços e jantares para a população carente. Além disso, o programa serve café da manhã por R$ 0,50.
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O serviço conta com 73 restaurantes fixos — 24 na capital e o restante distribuído pelo Estado . Deles, 31 funcionam todos os dias.
Para o sábado, está prevista a tradicional feijoada do programa, além de dobradinha com batata, carne moída e pernil.
Cardápio especial do Bom Prato para o dia da Páscoa
No Domingo de Páscoa, que para os cristãos é celebração da ressurreição de Jesus Cristo, o cardápio terá peixe ao molho de limão e peixada ao leite de coco.
É a primeira vez que todas as unidades fixas do programa popular funcionarão durante as festividades da Páscoa. “Para a abertura dos restaurantes nesses três dias e incremento do cardápio, foram investidos R$ 2 milhões, dobrando o subsídio por refeição, R$ 7,10 (dias normais) para R$ 14,20”, informa o governo paulista.
“A Sexta-feira Santa é um feriado e uma tradição importante em nossa cultura”, diz Gilberto Nascimento, secretário estadual de Desenvolvimento Social. “Neste ano, a população em vulnerabilidade social e os frequentadores em geral do Bom Prato terão onde almoçar, com um cardápio saudável, nutritivo e elaborado de forma a respeitar as características da celebração que prioriza peixes. Nossos nutricionistas prepararam tudo com muito cuidado e carinho para que todos tenham uma Páscoa digna e feliz.”
Tratar com dignidade as pessoas não é dar sanduiche de mortadela para participarem de passeatas e comícios. O governo paulista está de parabéns. Além de providenciar alimentação digna, ainda celebra uma data cristã para lembrar a maravilhosa tradição da civilização ocidental.