Famosa por ser um dos poucos lugares em que neva no Brasil, São Joaquim tem a maior produção municipal de maçã do país. Sozinho, o lugar produziu quase 310 mil toneladas da fruta em 2022.
A colheita local equivale a 30% de toda a safra de maçã do Brasil. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a produção da fruta rendeu R$ 648 milhões para São Joaquim em 2022. Trata-se do carro-chefe da agricultura local.
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O município tem 26 mil habitantes e a produção rural é o principal segmento da economia local.
Agricultura em São Joaquim
O município também fatura com outras cinco culturas, conforme os dados do IBGE. A segunda lavoura mais valiosa em 2022 foi a de uva, de R$ 13 milhões. Na terceira posição aparece a batata-inglesa (R$ 10 milhões), seguida de pera (R$ 3,5 milhões), milho (R$ 2,7 milhões), goiaba (R$ 1,6 milhão), feijão (R$ 525 mil), cebola (R$ 313 mil), alho (312 mil), caqui (R$ 120 mil) e erva-mate (R4 53 mil).
Pecuária
Os produtores locais também se dedicam à criação de animais. Entre eles, as vacas leiteiras se destacam com o valor da produção de 2022 registrado em R$ 4,6 bilhões.
A piscicultura também ocupa papel relevante. Nesse segmento, as trutas figuram com maior valor (R$ 182) milhões, seguido das carpas (R$ 150 milhões) e outros peixes (R$ 6,5 milhões).
Além disso, o município produziu 125 mil quilos de mel em 2022. O IBGE estima o valor do volume em R$ 1,4 milhão.
Maçã no Brasil
Ao todo, o cultivo de maçã ocupa cerca de 33 mil hectares no Brasil. Praticamente toda a área na Região Sul do Brasil. Somente 422 hectares estão no Sudeste — divididos entre Minas Gerais (272 hectares) e São Paulo (150 hectares).
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